اگرچه نام چاشنی استیک تگزاسی بیشتر با انواع استیک گره خورده است، اما این ادویه برای تهیه برگرهای آبدار و خوشطعم نیز انتخابی فوقالعاده محسوب میشود. برگر تگزاسی یکی از معروفترین سبکهای برگر آمریکایی است که به دلیل طعم دودی، فلفلی و عطر ادویههای خاص، طرفداران زیادی در سراسر دنیا دارد. با استفاده از چاشنی استیک تگزاسی سیسوتی میتوانید این طعم اصیل را بهراحتی در خانه تجربه کنید.
گوشت چرخکرده را با پیاز، چاشنی استیک تگزاسی، پودر سیر، پاپریکا و فلفل سیاه مخلوط کنید. مواد را بیش از حد ورز ندهید تا برگر پس از پخت بافت نرم و آبداری داشته باشد. سپس مخلوط را به چهار قسمت مساوی تقسیم کرده و به شکل برگر فرم دهید.
تابه چدنی یا گریل را کاملاً داغ کنید. برگرها را حدود ۴ تا ۵ دقیقه برای هر طرف بپزید. یک دقیقه مانده به پایان پخت، ورقه پنیر چدار را روی هر برگر قرار دهید تا آب شود.
داخل نانهای برگر را با کمی کره روی تابه گرم کنید تا سطح آنها کمی برشته شود. این کار باعث میشود نان در تماس با سس و گوشت، بافت خود را حفظ کند.
کاهو، گوجه، برگر، پنیر آبشده و خیارشور را داخل نان بچینید. در صورت تمایل میتوانید از سس باربیکیو یا سس مخصوص برگر نیز استفاده کنید تا طعم تگزاسی غذا کاملتر شود.
چاشنی استیک تگزاسی فقط برای استیک نیست و برای برگر، سیبزمینی تنوری، بال و کتف مرغ، دنده گریلشده و حتی سبزیجات کبابی نیز کاربرد فوقالعادهای دارد. برای حفظ عطر ادویه، آن را در ظرف دربسته و دور از رطوبت و نور مستقیم نگهداری کنید. محصولات سیسوتی با استفاده از ادویههای تازه، طعمی اصیل و حرفهای به غذاهای شما میبخشند.
برگر تگزاسی یکی از معروفترین غذاهای آمریکایی است که با چاشنی استیک تگزاسی طعمی دودی، فلفلی و بسیار لذیذ پیدا میکند. اگر میخواهید یک برگر رستورانی را در خانه تهیه کنید، استفاده از چاشنیهای باکیفیت سیسوتی بهترین انتخاب برای رسیدن به طعمی ماندگار خواهد بود.
آدرس : تهران / بزرگراه جلال آل احمد بین پاتریس و شهر آرا پلاک 28
تلفن: 09108443432
آدرس : تهران / بزرگراه جلال آل احمد بین پاتریس و شهر آرا پلاک 28
تلفن: 09108443432
